Honigblüte erkennen
Hier kannst Du das Mindesthaltbarkeitsdatum Deines Honigs eingeben und erfährst um welche Sorte es sich handelt. Du findest dieses Datum handschriftlich auf Deinem Glas:
Häufige
Fragen:
Ist die angegebene Sorte ausschließlich im Glas?
Nein. In Honig ist fast niemals nur 100% eine Sorte enthalten.
Mein Honig hat oben teilweise weißen Schaum. Ist er schlecht?
Nein. Frischer, flüssiger Honig bildet manchmal Honigschaum aus. Der ist essbar. Was ich beim Abfüllen sehe, nehme ich ab. Kleine Mengen landen aber manchmal trotzdem im Glas. Das mindert nicht die Qualität des Honigs.